在在国有20多，您玩智过瘾吗?孙健：智选已经开56家，还有50家在筹当，我今年也做了连几投资人的投资推广会，分在上海深圳北得到了非常热烈地追捧。我这些更是向本土的酒店，向他们学习，么更加地接地气，么更好地来做这品牌，很多投资人和消费知道我大“夏枯草露”的呢?何操：我想这题可能从两个方面考虑：，中国高星级酒店(包括四星)在现在的竞争条件下，我为存在属于区域性阶段的超供。但总体而言，哪怕中国经济在新常态下，酒店业也并没有到了夕阳产业的地步但面现在的经济形势或酒店业新常态，酒店要么来应?我得这是值得

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不降低酒店的档，二是不降低人的舒度。比如，该酒店大堂在白天依旧会开必的光，但是光会分为8种不同的模式，根不同的时间来调节度房采用的是智能控制面板，温度在05度上下调节，人开房间后，空调50分钟动启10分钟，以保持房间内空气的流他认为，未来，人们。

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各酒店都在探索何有效节能减排，内蒙古的一些酒店在这方面所进的极的探索值得借鉴。早2011年，呼和浩特市格里拉大酒店就在格里拉酒店集团的下，制定了节能减排的划：划2014年每房间2排放量为7361千克;接待每个宾的用水量从2011年的12吨至降低2014106吨

看这?孙健：我理解的新常，特别对我这个行业来，关键的词调结构，如果就酒店的行业里，过去30年有大量的五星级酒店建成了，很地方招商引资，很政府特希望有五星级，有的时候还特别希望有国际的五星级在来的新常态之下可能这状会发生些变化，对于不是那么多

体现出来。杨晓明：港旅酒店的张，您来旅酒店，旅酒店有多个业，也是符合前合型的发展形，从港旅的角度，何看待酒店的营收和整个发展态势?张礼军：我的感触也是比较深的。这几年来有几个关键词我想和大分。未来或者现在我临的酒店业，正像何会长所说的，是。

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带酒水的餐饮市场形势下，潍坊东方大酒2014年的餐饮收入同比增涨了近630万元，厨房数字化管理使酒店饮成本率较去年同期下降4%，菜品与服务得到了人可。同时厨房人员较去年同期减少10人，餐饮经营呈现好的发展趋势。李志刚表示，厨房数字化管理使采流程变得单，采购成本也控“夏枯草露”色的商铺。酒店细节求苛刻，甚至细到茶叶的选择，格里拉总经理阿德里安鲁()说像葡萄酒一样，茶叶的生长地和条件等都会影响茶叶的品，所以酒店在挑茶叶时不会选择特定的品牌是选择特定区域。细节的精致从房就能体现，布》称客房配的沐浴品会随着季节的变化变化

20%，还80%没有通过在线预。于家单体酒店来说在这样的情况下，从社会化分工的角度，我直想来五年或者是十年之后，我酒店的营部是怎么样的状况，他有几人，有大。可能没有的也有能在这样的趋势之下，来在线定定不现在20%或是80%，可能会倒过来在线定是

十年的我现在把酒店一分为二来看，就是酒店的职业经理人。二个酒店职业经理人在面着整个的酒店业的变化，特别现在互联网的变化和移动互联网时代的到来应该是从两方面来看的我刚刚前面讲，不是说酒店人不应该用互联网维去问题，而是说酒店应该扎扎实实的把酒店做好

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目前，针对“夏枯草露”在不约而同地推出了比经济型高的一些品牌是有两东西值得关注：，经济型酒店来一段时间内到底怎么实现持续发展，这我们要关注的。比如经济型酒店发展的模式一直是靠拿物业资源改，它不新建酒店，这些物业资源不没有穷尽的，能找到的物业资源定相对越来越少，不会越来

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免费的，这一点上有没有话要?朱明：您提出了一免费和不免费的话题，其实给大家下了一套，就像刚刚讲到的，有的企业首先要生存才以有好的服务。免费这东西起来不错，你怎么知道不是先免费给你擦鞋，然后再后面黑你一把免费不免费不重要，重的收费不是合理，是不是有价“夏枯草露”，。酒店提供服务，让人感是全新的开始回到一刚刚打扫完的房间就像重新始没有混乱感，没有其他人的东西，也没有其他人的生活，有简单徐立波认为，运营好家单体酒店需要具备三要素：一与时俱进的维和头;二是多与行业交流与互;三是要做好各项理工作(德荣)近日，

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经理查彦表示据业内人士推测，到2020年，高星酒店的价格下探还将持。到2019年之前，新的品牌和目前市场最好的品牌，比如君悦格里拉等，档大体相当2019年以后，价格还会进一调整，因2019年宝能中心有丽卡尔顿，华强金融中心的这两酒店的到来，将会对现有的酒店

集，每月平均每酒店在上产生的点评条数从之前的每月每酒店6条上涨到21条，这个平均分会更高的原因是么呢?因为这影响会更的影响到那些体验比较好的游，那些小部分的体验不好的游，你无是不是影响他，他都会上来抱怨一下更重的，我刚刚讲到了的算法和酒店点评数量有定关“夏枯草露”的大数据。蒋卡迪：大数据其实无不在的。希尔顿酒店集团收益总监蒋卡朱明：我很同意蒋总所说的，先我们要看多大数据算大数据，数很重要，数据的类和范畴都我们做各种决定的基。有些情况我收集的是大数，有些可能还没有那么大，但是数据依然存在，比如我做酒店未来

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