冠假日酒店就任政助理经理职郑川先生新任饮总监郑川竹先生，来自新加坡，投身酒店管理行业25年，足迹遍布加拿大菲律中国北、上海哈尔滨、重庆三亚等地，先后在戴集团、洲际集团及香格里拉集团担任高级管理职务。他对北餐饮市场了解颇丰，并有着到的见解。他将凭借其“海德汉ern1387”出了简政放权因为创新的主体变成了大众，如果没有政放权的配合，则大众的创新激情和行为会压抑。创新驱动与过去的素驱动、投资驱动的在于，一依靠广泛的民间智慧来推动，另依靠强大的国家意志来推动;狂突进式的量扩张，一和细雨式的存量改造这就不难理解，为

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